Arama
Bul: Kategori: Yer: İçinde:

Kelimeler

Özel Kategori

İl

Km

Ekmek Nasıl Saklanır

Ekmek Nasıl Saklanır

tarafından Yemeg.com üzerinde 04-05-2013 içinde Faydalı Bilgiler

EKMEK EVDE NASIL SAKLANMALIDIR?

• Birkaç gün içinde tüketilecek ekmeğin buzdolabında saklanması ekmeğin küflenmesini önler. Ekmek dondurucuda çok daha uzun süre saklanabilir. Dondurucudan çıkarıldıktan sonra çözünen ekmekler, dondurulmadan saklanan ekmeklere göre daha yumuşak ve tüketilebilir özelliktedir. Ekmek buzdolabında veya dondurucuda kilitli buzdolabı poşetlerinde saklanmalıdır.

• Gün içerisinde tüketilecek olan ekmek, taze ve yumuşak kalabilmesi için, kapaklı bir ekmek kutusunda, gıda dolabında poşet içinde, serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

• Ekmek sıcak iken poşete konulduğunda nemlenir. Bu da ekmeğin küflenmesine neden olur. Bu yüzden sıcak ekmek soğutulduktan sonra fazla kurumadan poşete konularak saklanmalıdır.

• Sıcak havalarda ekmeğin küflenmesini önlemek için buzdolabında saklanması tercih edilebilir. Fakat kullanmadan bir saat kadar önce ekmek, buzdolabından çıkarılarak oda koşullarına getirilmeli ve az da olsa yumuşaması sağlanmalıdır.

• Ambalajlı ekmeklerden birkaç dilim alındıktan sonra kalan dilimlerin ambalajı tekrar kapatılarak saklanmasına dikkat edilmelidir.

• Gereğinden fazla satın alınan ekmekler bayatlamamaları için tercihen alındığı gün dondurucuya konulmalıdır.

• Donmuş ekmekler lezzet kaybına uğramaması için 3 ay içinde tüketilmelidir.

•Ekmeğin muhafaza edildiği kutunun veya gıda dolabının düzenli olarak temizlenmesi gerekmektedir.  

• Çeşitli nedenlerle ekmeğin içerdiği suyun buharlaşarak saklandığı poşet içerisinde birikmesi küflenmeyi hızlandırabilir. Bu durumda ekmeğin saklandığı poşet değiştirilmeli ya da ekmek temiz bir kâğıt havluya sarılarak saklanmalıdır.



Yorum Yaz
Giriş
Popüler Kategoriler
Son Eklenen Firmalar
  • MUHTARIN YERİ
    kültür
    üçevler
    Bursa, Bursa 16510
    Bursa


    11-24-2014 11:14ÖS
  • CIZGARA Beylikbağı Şubesi Paket Servis
    Mimar sinan Mh. 006 sokak no:22
    Kocaeli, Kocaeli 41400
    Kocaeli


    11-24-2014 10:12ÖÖ
  • Gümüş Kebap
    Huzurevleri Mahallesi 80.yil Bulvari Lila sitesi D blok alti ( Kitapsan Yani )
    Çukurova Belediye Binasi Karsi Bulvari
    Adana, Adana 01369
    Adana


    11-23-2014 08:22ÖS
  • TASFİRİN VE KEBAP
    cevizlidere CAD no 91 a
    Ankara, Ankara 06520
    Ankara


    11-22-2014 05:23ÖS
  • Meydan Döner ve Kebap Salonu ANTALYA
    kızıltoprak mah. 914 sk. PTT yanı ali çetinkaya cad
    meydan kavşağı
    Antalya, Antalya
    Antalya


    11-17-2014 10:13ÖS