Arama
Bul: Kategori: Yer: İçinde:

Kelimeler

Özel Kategori

İl

Km

Ekmek Nasıl Saklanır

Ekmek Nasıl Saklanır

tarafından Yemeg.com üzerinde 04-05-2013 içinde Faydalı Bilgiler

EKMEK EVDE NASIL SAKLANMALIDIR?

• Birkaç gün içinde tüketilecek ekmeğin buzdolabında saklanması ekmeğin küflenmesini önler. Ekmek dondurucuda çok daha uzun süre saklanabilir. Dondurucudan çıkarıldıktan sonra çözünen ekmekler, dondurulmadan saklanan ekmeklere göre daha yumuşak ve tüketilebilir özelliktedir. Ekmek buzdolabında veya dondurucuda kilitli buzdolabı poşetlerinde saklanmalıdır.

• Gün içerisinde tüketilecek olan ekmek, taze ve yumuşak kalabilmesi için, kapaklı bir ekmek kutusunda, gıda dolabında poşet içinde, serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

• Ekmek sıcak iken poşete konulduğunda nemlenir. Bu da ekmeğin küflenmesine neden olur. Bu yüzden sıcak ekmek soğutulduktan sonra fazla kurumadan poşete konularak saklanmalıdır.

• Sıcak havalarda ekmeğin küflenmesini önlemek için buzdolabında saklanması tercih edilebilir. Fakat kullanmadan bir saat kadar önce ekmek, buzdolabından çıkarılarak oda koşullarına getirilmeli ve az da olsa yumuşaması sağlanmalıdır.

• Ambalajlı ekmeklerden birkaç dilim alındıktan sonra kalan dilimlerin ambalajı tekrar kapatılarak saklanmasına dikkat edilmelidir.

• Gereğinden fazla satın alınan ekmekler bayatlamamaları için tercihen alındığı gün dondurucuya konulmalıdır.

• Donmuş ekmekler lezzet kaybına uğramaması için 3 ay içinde tüketilmelidir.

•Ekmeğin muhafaza edildiği kutunun veya gıda dolabının düzenli olarak temizlenmesi gerekmektedir.  

• Çeşitli nedenlerle ekmeğin içerdiği suyun buharlaşarak saklandığı poşet içerisinde birikmesi küflenmeyi hızlandırabilir. Bu durumda ekmeğin saklandığı poşet değiştirilmeli ya da ekmek temiz bir kâğıt havluya sarılarak saklanmalıdır.



Yorum Yaz
Giriş
Popüler Kategoriler
Son Eklenen Firmalar
  • Ayşem ev yemekleri
    çınardere mah.akan sok. no:!2/A pendik/istanbul
    çınardere mah.akan sok. no:!2/A pendik/istanbu
    İstanbul, İstanbul 34860
    İstanbul


    10-24-2014 01:21ÖS
  • DOSTLAR KEBAP
    İstanbul, İstanbul
    İstanbul


    10-19-2014 06:21ÖÖ
  • urfam lahmacun ve pide
    RUMELİHİSARÜSTÜ cami sokak 6/a
    rumelihisarüstü sarıyer cami sokak 6
    İstanbul, İstanbul
    İstanbul


    10-14-2014 10:14ÖÖ
  • URFAM OCAKBAŞI
    RUMELİHİSARÜSTÜ 6 sokak 10/a
    İstanbul, İstanbul
    İstanbul


    10-14-2014 10:06ÖÖ
  • ayabakan tantuni
    izmir cad sümer 1 sokak 5 / 28 Kızılay Ankara
    Ankara, Ankara
    Ankara


    10-03-2014 05:19ÖS